ބޭނުންވާނެ ބާވަތްތައް:
450 ގުރާމު ފަރު މަސް
500 ގުރާމު ފްރޯޒަން (ގްރީން) ޕީީސް
5 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ފުށް
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ސްމޯކްޑް ޕެޕްރިކާ
½ ލުނބޯ
2 ބިސް
3 ފޮތި ޕާން
ސަން ފްލާވަރ ތެޔޮ
15 ގުރާމު ކުދީނާ ފަތް
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
ހަލަންޏަކަށް ޕީސް ޕެކެޓު ހުސްކުރުމަށްފަހު ސިންކު ތެރޭގައި ބަހައްޓައި، އޭގެ ތެރެއަށް ހޫނު ފެން އޮއްސަމުން ގަނޑު ފިލުވާށެވެ. ޕެޕްރިކާ އާއި ލޮނު ކޮޅަކާއި އަދި އަސޭމިރުސް ކޮޅު ފުށާ އެއްކުރާށެވެ. ދެން އޭގެ ތެރެއަށް ލުނބޯ ފަޅީގެ ތޮށި ގާނާލާށެވެ. ފުޑް ޕްރޮސެސަރެއްގައި ފުށްގަނޑު އެއްކުރުމަށްފަހު ތަށްޓެއްގައި ބާއްވާށެވެ.
ފުޅާ މިނުގައި 2 ސެންޓިމީޓަރު ހުންނަވަރަށް، ދިގަށް މަސް ފޮތިކުރާށެވެ. ދެން ބޭރުގައި ހިކި ފުށް އުނގުޅާށެވެ. އެއަށްފަހު ގިރާފައި ހުރި ބިހުގެ ތެރެއަށް ގަންބާލުމަށްފަހު ފުޑް ޕްރޮސެސަރުން ތައްޔާރުކުރި ފުށުގެ ފަށަލައެއް ބޭރުގައި ލާށެވެ.
ތަވައެއްގައި ތެޔޮ ފޮދު ހޫނުކުރުމަށް ފަހު ފުށުން ޖަހަމުން ފިޝް ފިންގަރސް ތެލުލާށެވެ.
ފުޑް ޕްރޮސެސަރެއްގައި ނުވަތަ އުލަކުން ޕީސް ތައް ޗަސް ކުރާށެވެ. ޕީސްގެ ތެރެއަށް ކުދީނާ ފަތް ކުދިކޮށް ކޮށާފައި އެއްކުރާށެވެ. ދެން ލުނބޯ ހުތާއި ކުުޑަ ކުޑަ އަސޭ މިރުސް ކޮޅެއް އެއްކުރުމަށްފަހު ތެލުލާފައި ހުރި ފިޝް ފިންގަރސް އާއެކު ކާން ނަގާށެ
