ކްރަސްޓް ތައްޔާރު ކުރުމަށް ބޭނުންވާނެ ތަކެތި:
225 ގުރާމް ބަޓަރު (އަންސޯލްޓެޑް)
½ ޖޯޑު ހަކުރު
2 ޖޯޑު ފުށް
ކުޑަ ލޮނުކޮޅެއް
ފިލިންގ ތައްޔާރު ކުރުމަށް ބޭނުންވާނެ ތަކެތި:
6 ކުކުޅު ބިސް
3 ޖޯޑު ހަކުރު
މޭޒުމަތީ ސަމުސަލުގެ ދެ ސަމުސާ ލުނބޯ ތޮށި (ގާނާފައި)
1 ޖޯޑު ލުނބޯ ހުތް
1 ޖޯޑު ފުށް
އައިސިންގ ޝުގަރ
ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް:
- 176 ޑިގްރީ ސެލްސިއަސްގައި އަވަން ހޫނު ކުރާށެވެ.
- ކްރަސްޓް ތައްޔާރު ކުރުމަށްޓަކައި އިލްކެޓްރިކް މިކްސަރަކުން ހަކުރާއި ބަޓަރު ރަނގަޅަށް ގިރާށެވެ. ހަކުރު ރަނގަޅަށް ވިރި ކްރީމަށް ވުމުން އޭގެ ތެރެއަށް ފުށާއި ހަކުރު އަޅައިގެން މަޑުމަޑުން އެއްކުރާށެވެ. ފުށްގަނޑު ތަށްޓަކަށް ހުސްކުރމަށްފަހު މޮޑެ ފުށްގުޅައަކަށް ހަދާށެވެ. ދެން 9/13 އިންޗީގެ ޓްރޭއެއްގައި ބޯ މިނުގައި ބައި އިންޗި ހުންނަ ވަރަށް ފަތާ ކުރާށެވެ.
- ފަތާކޮށްފައި އިރުކޮޅަކު ބެހެއްޓުމަށްފަހު 15 މިނޓް ނުވަތަ 20 މިނިޓް ވަންދެން ފިހޭށެވެ. އަވަނުން ނަގައި ހިހޫ ވަންދެން ބަހައްޓާށެވެ. އަވަން ނުނިވައި ބަހައްޓާށެވެ.
- ފިލިންގ ތައްޔާރު ކުރުމަށްޓަކައި ބިހާއި، ހަކުރާއި، ލުނބޯތޮށްޓާއި، ލުނބޯ ހުތާއި، ފުށް ރަނގަޅަށް އެއްކުރާށެވެ. ކްރަސްޓް މައްޗަށް އެޅުމަށްފަހު ބައިގައިޑި އިރު ނުވަތަ 35 މިނިޓް ވަންދެން ފިހޭށެވެ. ދެން ހިހޫ ކުރަން ބަހައްޓާށެވެ.
- ހިހޫ ވުމުން ތިނެސްކަނަށް ނުވަތަ ހަތަރެސް ކޮށައި އޭގެ މައްޗަށް އައިސިން ޝުގަރ ކޮޅެއް ފުރާނާލާށެވެ.
މި ރެސިޕީ ނަގާފައިވަނީ ބެއަރފުޓް ކޮންޓިސާ ކުކްބުކް އިން
