ބޭނުންވާނެ ބާވަތްތައް:
1 ކުކުޅު
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޒައިތޫނި ތެޔޮ
ލޮނުމެދު ބޮނޑިއެއް، މެދުން ދެފަޅިކޮށްފައި
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ވިނެގަރ
400 މިލިލީޓަރު ކުކުޅު ސުރުވާ
2 ތައިމް ކޯޅި
ބީންސް ދަޅެއް
250 ގުރާމު ބޭބީ ސްޕިނާޗް
ލޮނު
އަސޭމިރުސް، ރާޅުކޮށް މުގުރާފައި
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
180 ޑިގްރީއަށް އަވަން ހޫނުކުރަންް ޖައްސާށެވެ. އަދި ލޮނާއި އަސޭމިރުހާއެކު ކުކުޅު ސީޒަން ކުރާށެވެ.
ބޮޑު ޓްރޭއަށް އުދުނަށް އުދައި ތެޔޮފޮދު ހޫނުކުރާށެވެ. ދެން ކުކުޅުގެ ބޭރަށް ރަން ކުލަ އަރަންދެެން ކުކުޅު ހޫނުކުރާށެވެ.
ކުރިން ފަޅިކޮށްފައިވާ ލޮނުމެދު ބޮނޑި ޓްރޭއަށް އަޅާށެވެ. އަދި ލީކްސް ވެސް އެއްކުރާށެވެ.
ދެން ވިނެގަރ އަޅައި ދެ މިނެޓު ވަރު ކައްކައިލާށެވެ. އެއަށްފަހު ކުކުޅު ސުރުވާ އެއްކުރާށެވެ.
ގިނި މަޑުކުރުމަށްފަހު ތައިމް އާއި ބީންސް، އަދި ސްޕިނާޗް އެއްކުރާށެވެ. ލޮނު ރަހަ ހެޔޮވަރުކުރުމަށްފަހު ހުރިހާ ބާވަތެެއް ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. ދެން ޓްރޭ އަވަނަށް ލާށެވެ. 35 މިނެޓު ނުވަތަ 40 މިނެޓު ވަންދެން ފިހެލާށެވެ.
ފިހެވުމުން އަވަނުން ނަގަައި، ހިހޫ ކުރަން ފަސް މިނެޓު ބަހައްޓާށެވެ. ދެން ކާން ނަގާށެވެ.
